Clik here to view.
Värmebölja med kall middag
Andra dagen i rad som värmen stiger mot 30 gradersstrecket. Allt utomhusarbete går i ultrarapid och kannan med vatten töms ideligen. Långt borta hörs räddningstjänstens sirener. Kanske en skogsbrand...
View ArticleClik here to view.
Blåbär i skogen
Det är 27 grader, eftermiddag och kanske inte bästa tillfället att bege sig ut för att söka årets första blåbär. Det får bli en kort biltur med alla fönster nedvevade. Lillprinsen och jag spanar i var...
View ArticleClik here to view.
Clafoutis med egna körsbär
Högsommaren är här med bär och frukt som börjar mogna. Jag tror det är första gången vi har så mycket surkörsbär eller skuggmorell, som de också heter. Så pass att jag och Biodlarn går och funderar på...
View ArticleClik here to view.
Surdegsbröd med kornmjöl
Nu är det flera veckor sedan jag bakade matbröd. Erfarenheten visar att det kan vara lite knepigt att baka när det är som varmast ute. Då blir det också varmt inne och degens jäsning går i...
View ArticleClik here to view.
Augusti med trädgårdsskörd
Håhå, värmen fortsätter och fukten från ovan lyser med sin frånvaro. Vi har verkligen längtat efter ett riktigt åskregn. Mullret hörs långt bort, men några svalkande droppar syns inte till. Tror inte...
View ArticleClik here to view.
Husmorssemester ett sommarnöje
Efter olika vägval genom Ångermanland och Ådalen är vi så på årets Husmorssemester, Båtbyggarhustrun och jag. Denna gång har vi endast målat de yttre konturerna för resan.I det landskap vi rör oss blir...
View ArticleClik here to view.
Äppelpäppel - Äppelår
'Hos oss i norra delarna av landet och i min trädgård är det inte varje år det blir ett äppelår. Jag älskar det mesta där äpplen ingår. Men så när man har sina egna blir det något alldeles extra.I år...
View ArticleClik here to view.
Översvämning
Inte är det konstigt att en smått stressig känsla kryper under skinnet. Som jag har längtat till skördetiden och drömt om allt jag ska hinna göra. En ständig kamp med tiden och mörkret som kommer...
View ArticleClik here to view.
Oktober är förbi
Oktober är snart förbi, så fort det går. I natt ställde vi tillbaka klockan till vintertid och vi fick en timme till. I dag ställer jag in trädgårdsmöblerna för det här året. Oktober, Een månad som...
View ArticleClik here to view.
Vi bakar och bakar med surdeg
I dag är det lördag och höstens Surdegskurs för hemmabagare har precis börjat. Ett ivrigt och härligt gäng förbereder sig för dagens arbete. Lite teori och mycket brödbak. Väga upp, mäta temperaturen...
View ArticleClik here to view.
Vintersolståndet, fjärde advent och slörsöndan
Söndagen innan jul har olika namn. just i år infaller fjärde advent och årets kortaste dag samtidigt.Har man tid så är det ganska roligt att pyssla lite inomhus och i ljuset. Tack ändå för att vi fått...
View ArticleClik here to view.
Isgatan och brödbak
Det här året har minst sagt börjat konstigt, åtminstone vädermässigt. Många minusgrader på morgonen, efter lunch regn, snudd på plus och stora vattenpölar.Dagens morgonpromenad gav mer inspiration att...
View ArticleClik here to view.
Frötider - knäckebak
Fåglarna har ännu inte anlänt till talgbollarna på alvar. Kanske är det inte kallt nog och inte heller ett snötäcke som bäddat in alla fröställningar.Efter allt julbak, fikastunder med resterna från...
View ArticleClik here to view.
Nostalgiskt Hittegods
Trodde inte mina ögon, när jag häromveckan fick återse denna reklamfolder, tack vare en pågående garagestädning...När någon frågat mig under årens lopp, hur det kom sig att vi flyttade till kommunen,...
View ArticleClik here to view.
Surdegskurs i vårsolen
Så är det dags att sammanfatta gårdagens och Sirpas och min åttonde surdegskurs för hemmabagare. När vi har surdegskurs är vi också Båtbyggarhustrun och Bagarbertan mellan varven.Vårsolen sipprar in...
View ArticleClik here to view.
Semester i Mars
Så härligt att få längta till värmen. Särskilt som mars månad i år, känts både grå och seg här hemma. Ladda batterier, få en D-vitaminkick och njuta solmogna frukter och grönsaker som finns söderut....
View ArticleClik here to view.
Påskabrödet med honung och havtorn
Ledighet på hemmaplan är inte så dumt. Särskilt när dagarna innehåller lite mer luft än vanligt och tid för spontana bakprojekt kan förverkligas.Jag ska erkänna att tanken om att baka ett mjukt fröbröd...
View ArticleClik here to view.
Baka med choklad och björnbär
Jag förberedde en dessert till Påskaftonens knytkalas hos goda vänner. Hittade ett recept i senaste numret av BAKA-tidningen straxt innan påsk. Eftersom jag är barnsligt förtjust i just choklad, så var...
View ArticleClik here to view.
Jag blir påmind om lök!
Härom dagen blev jag påmind och fick frågan av Båtbyggarhustrun "om min Ramslök kommit upp?"Hade nästa glömt bort att jag fick några små plantor förra sommaren. Men var planterade jag dem??Där mitt ute...
View ArticleClik here to view.
Upptäcktsfärd
Morgonpromenad och i skydd av granens grenar ett fågelbo. Små lysande, svartprickiga och blågröna ägg. Högt uppe, ett enorma flyttblock inhägnat av tallstammar, inbäddat av mossa, skvattram och...
View Article
